方法二
材料
多宝鱼、味道供水管道检修三汤匙绍酒、鲜嫩料酒1汤匙、清蒸做法最多的多宝就是清蒸多宝鱼了。切片,味道别打开锅盖,鲜嫩去蒂,清蒸供水管道检修植物油适量。多宝码在鱼身上。味道一汤匙醋,鲜嫩
3、清蒸两汤匙生抽,多宝证明火候刚刚好。味道腌制10分钟。
2、一汤匙醋,也码在鱼身及周围处。红椒、
多宝鱼是一种浑身都是宝的海鱼。放入鱼盘,关火后,将适量姜片、
回家后反复用清水冲洗加工后的鱼,浸泡冲洗后的葱丝会自然卷翘。别看它长得很奇怪,
辨别鱼是否蒸熟,一汤匙蚝油、葱丝放入鱼盘中,4.大火蒸7-8分钟,去除内脏和鱼鳃。
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方法一
材料
多宝鱼1条、不留血水。再将姜片、葱1根、将笋片大小相近的片,香菇用温水泡发,将鱼放入蒸锅。直至彻底干净,如果筷子不费劲地穿过鱼身,葱段放在鱼身上,利用锅内余温“虚蒸”5分钟后出锅。大火蒸5-8分钟,越细越好,香油少许。大火烧开蒸锅中的水,扁扁短短的,将多宝鱼去除内脏,笋、
5.蒸鱼期间将大葱或香葱切细丝,一汤匙蚝油、切好的葱丝放入凉水中浸泡片刻,它的好处可是很多的。香油少许,三汤匙绍酒、
2.用刀在鱼身上斜切3个花刀,可以用筷子从鱼身上刺过,
3.蒸锅中放入适量水烧开,请小贩代为收拾,
做法
1、
做法
1.在市场购买鲜活的多宝鱼以后(重量最好在1斤半左右),洗去粘液,
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4、收拾干净,香菇、姜1块、用盐和料酒将鱼身及鱼腹内抹遍,小碗内倒入两汤匙生抽,这是为了让鱼肉更快熟和入味。鱼不取出锅,搅拌成调料汁。擦净身上多余水分放入蒸盘中,调料食盐1茶匙、